- Тип: с ванной
- Объем обслуживаемой емкости, л: 25
- Напряжение, В: 220
- Мощность, кВт: 2
- Температурный режим, до °С: 95
- Бренд: Fimar
Аппарат для Sous Vide (су вид) Fimar SV-25
Артикул: SV25235M
108 837.6 ₽
Аппарат для Sous Vide Fimar SV-25 — ванна-термостат для точного и деликатного приготовления блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые преимущества
5 программ приготовления: плата управления позволяет сохранять и быстро запускать любимые режимы.
Высокая точность: датчик температуры с точностью до 0,1 °C обеспечивает стабильный результат при длительном томлении.
Информативный дисплей: отображает температуру воды, состояние продукта или обратный отсчёт таймера.
Безопасная эксплуатация: блокировка прибора при отсутствии воды предотвращает работу «на сухую».
Удобное обслуживание: сливной кран с предохранительным клапаном упрощает слив воды после смены.
Гигиеничные материалы: корпус и ёмкость выполнены из нержавеющей стали.
