Блендер MK-BL2225B

Блендер VIATTO Commercial MK-BL2225B разработан специально для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли (бары, кафе, рестораны, фуд-корты). Мощный и надежный аппарат идеально подходит для быстрого приготовления коктейлей, смузи, фраппе, а также всевозможных соусов, супов-пюре, муссов и легких десертов.
Основные технические характеристики • Тип установки: Настольный • Управление: Механическое (электромеханическое с вариатором скоро��ти) • Максимальная скорость вращения: 35 000 об/мин • Объем рабочей емкости: 2,5 л • Материал стакана: Пищевой поликарбонат • Материал корпуса: Пластик • Цвет корпуса: Черный • Параметры сети: 220 В • Потребляемая мощность: 2,2 кВт Назначение • Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, фраппе, смузи • Измельчение ягод, фруктов, овощей, зелени и орехов • Текстурирование соусов, заправок, овощных и фруктовых пюре • Приготовление кондитерских муссов и кремов • Высокоэффективное дробление льда Ключевые преимущества • Высокая производительность: Электромеханическая система управления с вариатором обеспечивает плавную регулировку скорости в диапазоне от 28 000 до 35 000 об/мин, позволяя точно подобрать режим для любой текстуры. • Режим пульсации: Импульсный режим (Pulse) повышает эффективность измельчения твердых продуктов и гарантирует равномерную консистенцию готового блюда без комков. • Прочный стакан увеличенного объема: Вместительная емкость на 2,5 литра выполнена из технологичного прозрачного тритана (высококачественного пищевого поликарбоната). Материал обладает исключительной ударопрочностью, стойкостью к термическим нагрузкам (не мутнеет от горячего) и не впитывает запахи продуктов. • Комфортная эксплуатация: Продуманная конструкция крышки со съемным мерным колпачком позволяет безопасно добавлять ингредиенты непосредственно во время рабочего цикла. • Надежность конструкции: Долговечный нож из высококачественной нержавеющей стали устойчив к деформации и коррозии. Эргономичный корпус из прочного износостойкого пластика в лаконичном черном цвете легко поддается санитарной обработке.