- Тип: электрическая
- Количество поверхностей: 2
- Материал поверхностей: чугун
- Напряжение, В: 380
- Мощность, кВт: 4,8
- Бренд: Fimar
Блинница Fimar CRP2
Артикул: CRP2N40T/CRP2N040T
Нет в наличии
Блинница Fimar CRP 2 - профессиональное оборудование для приготовления блинов на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и на точках уличного питания. Две независимые жарочные поверхности позволяют существенно увеличить объем производства и обслуживать больший поток гостей.
Ключевые преимущества
Каркас из нержавеющей стали: обеспечивает надежность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной ежедневной эксплуатации.
Жарочная поверхность из чугуна с пескоструйной обработкой: способна долго сохранять тепло и обеспечивать стабильную температуру приготовления.
Насечки против скольжения: облегчают работу с тестом и инвентарем на жарочной поверхности.
Точный термостат в диапазоне 0…300°C: позволяет подобрать оптимальный температурный режим для приготовления блинов нужной консистенции.
Две жарочные поверхности: позволяют одновременно готовить два блина, увеличивая скорость обслуживания в часы пик.
Быстрое приготовление: время выпечки одного блина составляет всего 1–3 минуты, что обеспечивает высокую скорость работы.
Характеристики:
Тип изделия: блинница
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности: чугун (пескоструйная обработка, насечки против скольжения)
Количество жарочных поверхностей: 2
Диаметр каждой жарочной поверхности: 350 мм
Температурный диапазон: 0…300°C
Время приготовления: 1–3 минуты
Мощность: 4 кВт (4,8 кВт)
Напряжение: 380 В
Размеры: 710×370×120 мм
Вес нетто/брутто: 23/25 кг
