- Миксер: есть
- Объем котла, л: 100
- Опрокидывание чаши: есть
- Тип питания: электрическое
- Напряжение, В: 380
- Мощность, кВт: 19,7
- Бренд: Abat
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР, миксер, руч.опрокидывание, цельнотянутый
Артикул: 11000019425
Нет в наличии
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
- Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
- Опрокидывание с помощью ручного привода.
- Аналоговая панель управления.
- Температура приготовления продукта до +100 С.
- Кран залива воды в варочный сосуд.
- Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
- Легкосъемный миксер.
- В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Слабый - "1".
- Средний - "2".
- Сильный - "3".
Режимы работы миксера котла:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Опции:
- Пароварочный комплект.
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Документы
- Декларация о соответствии.pdf — Сертификат
- КПЭМ-100-ОМР.19425.000РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- КПЭМ-100-ОМР.19425.001РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- КПЭМ-100-ОМР.19425.002РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- КПЭМ-100-ОМР.19425.003РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- КПЭМ-100-ОМР.19425.004РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- КПЭМ-100-ОМР.19425.005РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- КПЭМ-100-ОМР.19425.006РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- Паспорт.pdf — Эксплуатационная документация
