- Миксер: нет
- Объем котла, л: 400
- Опрокидывание чаши: нет
- Бренд: Abat
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400 П, паровой (400 л, сливной кран, пар. рубашка)
Артикул: 11000011224
Нет в наличии
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Работает от внешнего парогенератора.
Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора �� "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
