Миксер B-7H (220В)

Нет в наличии

Миксер Viatto B-7H Commercial (220В)
Профессиональный планетарный миксер настольного типа предназначен для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, в кондитерских цехах, пекарнях и ресторанах. Модель оптимальна для замеса различных видов теста, приготовления кремов, соусов, муссов и пюре. Технические характеристики: • Объем дежи: 7.5 л • Скорость вращения: 45 – 270 об/мин (плавная регулировка) • Макс. загрузка (тесто): 1 кг • Макс. загрузка (взбивание): 2 кг • Конструкция: Подъемная траверса (головная часть) • Мощность: 0.325 кВт • Напряжение: 220 В • Комплект поставки: Дежа, венчик, крюк, лопатка Основные преимущества: • Высокая производительность: Вместительная дежа на 7.5 литров обеспечивает переработку до 1 кг теста или взбивание до 2 кг кондитерских масс за один цикл. • Технологическая гибкость: Плавная регулировка скорости в диапазоне от 45 до 270 об/мин позволяет точно подобрать режим под любую рецептуру. • Эргономичная конструкция: Подъемная головная часть существенно упрощает смену насадок, санитарную обработку и извлечение готового продукта. • Универсальная комплектация: Три профессиональных органа в комплекте решают полный спектр технологических задач (венчик — для воздушных масс, лопатка — для густых смесей и фарша, крюк — для плотного теста). • Энергоэффективность: Экономичный двигатель мощностью 0.325 кВт снижает расходы на электроэнергию при сохранении высокой эффективности. • Простая интеграция: Работа от стандартной сети 220 В позволяет подключать аппарат без модернизации электросети объекта.