- Объем дежи, л: 20
- Количество скоростей: 3
- Скорость оборотов, об/мин, от: 105
- Скорость оборотов, об/мин, до: 408
- Материал корпуса: окрашенный металл
- Материал дежи: нержавеющая сталь
- Материал защитной крышки: нержавеющая сталь
- Количество насадок: 3
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 220
- Максимальная загрузка теста, кг: 3
- Тип крепления дежи: съемная
- Бренд: Viatto Commercial
Миксер планетарный Mercury BH-20GL (220В)
Артикул: BH-20GL Mercury (220В)
63 652.8 ₽
Миксер планетарный Mercury BH-20GL (220В) Viatto Commercial — это мощное профессиональное оборудование увеличенной емкости, разработанное для средних и крупных предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских.
Основные характеристики
• Объем дежи: 20 литров.
• Максимальная загрузка: 3 кг.
• Режимы работы: 3 скорости (105 / 180 / 408 об/мин).
• Механизм подъема: надежный рычажный подъем дежи.
• Привод: долговечный медный редукторный механизм.
• Питание и мощность: 220 В, экономичное потребление 0,75 кВт.
• Цвет исполнения: классический черный.
Комплектация
• Вместительная съемная дежа
• Венчик для взбивания масс
• Лопатка для перемешивания фарша и пюре
• Крюк для замеса густого теста
Главные преимущества
• Высокая производительность: увеличенный объем дежи до 20 литров и допустимая загрузка до 3 кг позволяют эффективно перерабатывать большие объемы сырья за один цикл.
• Повышенная износостойкость: медный редукторный привод рассчитан на длительную непрерывную работу под высокой производственной нагрузкой.
• Санитарная безопасность: специальная краска корпуса с антибактериальным покрытием существенно упрощает санитарную обработку и соответствует строгим требованиям пищевой промышленности.
