679464.12RUB

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP

Артикул: XEBC-06EU-EPRM-MP

Нет в наличии

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP — профессиональное настольное решение для ресторанов, пекарен и кондитерских. Интуитивное меню MIND.Maps™, 384 ячейки памяти, полный контроль влажности и многоточечный датчик температуры внутри продукта обеспечивают безупречный результат при любой загрузке.
Основные преимущества: - Умный климат-контроль CLIMALUX™ с автоматическим управлением паром и влажностью. - Технологии DRY.Maxi™ и STEAM.Maxi™ для хрустящей корочки и насыщенного пара от 35°C. - AIR.Maxi™ с реверсивным вентилятором и 4 скоростями для равномерной конвекции. - MULTI.Point — многоточечный щуп для контроля температуры в сердцевине продукта. - ADAPTIVE.Cooking™ — автоматическая подстройка параметров под объем загрузки. - MULTI.Time — одновременное приготовление до 10 разных блюд. - SENSE.Klean + Rotor.KLEAN™ — 4 автоматические программы мойки с оценкой степени загрязнения. - Protek.SAFE™ — безопасная внешняя поверхность, тройное стекло, торможение мотора при открытии двери. - Компактный настольный формат, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED-подсветка и фиксация двери в 3 положениях.

  • Количество уровней: 6
  • Тип направляющих: универсальные
  • Тип питания: электричество
  • Мощность, кВт: 14
  • Напряжение, В: 380
  • Тип противней/гастроемкостей: 600х400 или GN 1/1
  • Тип пароувлажнения: инжектор
  • Панель управления: электронная
  • Бренд: Unox

Выберите, какие cookie можно использовать. Изменить выбор можно в разделе «Настройки cookie» в подвале сайта.

Согласие на использование cookie и Яндекс Метрики