- Количество камер: 1
- Тип питания: электричество
- Размеры камеры, мм: 1050x780x176(153)
- Температурный режим, от °С: 20
- Температурный режим, до °С: 450
- Напряжение, В: 400
- Мощность, кВт: 9,68
- Бренд: Abat
Печь для пиццы Abat ПЭП-6, без крыши
Артикул: 21000002337
Нет в наличии
Печь электрическая для пиццы ПЭП-6 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, и используется для установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса.
Вместимость печи - 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм.
2 механических термостата. Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов. Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С.
Термометр для отображения актуальной температуры в печи.
Под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм.
Внутренняя подсветка камеры.
Дверца с жаропрочным смотровым окном.
Облицовка из нержавеющей стали AISI 304. Боковые и задняя стенки окрашены. Внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла. Харочный шкаф из оцинкованного листа. ТЭНы из нержавеющей стали.
Не является самостоятельным изделием.
Документы
- Декларация о соответствии - Печь электрическая для пиццы ПЭП по 31.10.2028.pdf — Сертификат
- Паспорт - Печь электрическая для пиццы ПЭП-6 (без крыши).pdf — Эксплуатационная документация
- ПЭП-6.8354.000 РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- ПЭП-6.8354.001 РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- ПЭП-6.8354.002 РС_ред_1.0.pdf — Взрыв-схема
- Руководство по эксплуатации - Печь электрическая для пиццы ПЭП-6 (без крыши).pdf — Эксплуатационная документация
