- Количество уровней: 6
- Панель управления: механическая
- Тип противней/гастроемкостей: 600х400
- Расстояние между уровнями: 75
- Напряжение, В: 220
- Мощность, кВт: 1,5
- Бренд: Восход
162843RUB
Шкаф расстойный Бриз 1,5
Артикул: В773
Нет в наличии
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла. Шкаф совместим с печью "Фотон" 1,5.