- Для тепловой линии: 800
- Объем чаши, л: 38
- Опрокидывание чаши: ручное
- Тип питания: электричество
- Рабочая температура, от °С: 50
- Рабочая температура, до °С: 300
- Напряжение, В: 380
- Мощность, кВт: 6
- Бренд: Проммаш, Саратов
147613.2RUB
Сковорода Проммаш СЭЧ-0,25 комбинированная
Артикул: 11581
Нет в наличии
Сковорода электрическая предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов способом обжарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания. Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными. СЭЧ-0,25 имеет чугунную чашу, облицовки выполнены из углеродистой сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь.