Тестомес HS-80P 380В

Тестомес спиральный Viatto Commercial HS-80P 380В — профессиональное оборудование увеличенной производительности для замеса теста на хлебопекарных производствах.
Основные характеристики • Емкость дежи: 70 л. • Максимальная загрузка муки: 32 кг. • Производительность смешивания: до 80 л. • Скорости месильного органа: 2 (120/240 об/мин). • Дежа: несъемная, вращающаяся, скорости 15/30 об/мин. • Мощность: 1,5/2,4 кВт. • Напряжение: 380 В. • Вес: 220 кг. • Цвет: серый металлик. Главные преимущества • Загрузка муки до 32 кг за цикл: обеспечивает высокую производительность для крупных пекарен и производственных цехов. • Две скорости месильного органа и вращающейся дежи: позволяют подбирать интенсивность замеса под разные рецептуры теста. • Спиральный принцип замеса: бережно обрабатывает тесто, сохраняя структуру клейковины при больших объемах загрузки. • Несъемная вращающаяся дежа: обеспечивает равномерный результат при работе с крупными партиями теста. • Прочная промышленная конструкция весом 220 кг: рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию на производстве.