Тестомес HS-40AP 380В

Тестомес спиральный Viatto Commercial HS-40AP 380В — профессиональное оборудование для замеса теста среднего объема на хлебопекарных производствах.
Основные характеристики • Емкость дежи: 40 л. • Максимальная загрузка муки: 16 кг. • Скорости месильного органа: 2 (125/250 об/мин). • Дежа: несъемная, вращающаяся, скорости 12/24 об/мин. • Мощность: 1,5/2,4 кВт. • Напряжение: 380 В. • Вес: 160 кг. • Цвет: серый металлик. Главные преимущества • Загрузка муки до 16 кг за цикл: подходит для пекарен и кондитерских со средним объемом производства. • Две скорости месильного органа и дежи: позволяют настраивать интенсивность замеса под разные виды теста. • Спиральный принцип замеса: обеспечивает равномерную и бережную обработку без перегрева клейковины. • Несъемная вращающаяся дежа: гарантирует стабильный результат при работе с разными объемами загрузки. • Промышленная конструкция весом 160 кг: рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию на производстве.