156226.8RUB

Тестомес спиральный Fimar 18SB 2V 380В

Артикул: IM18SBN0XV405T

156 226.8 ₽

Спиральный тестомес Fimar 18SB (2 скорости, 380 В) с фиксированной траверсой и фиксированной дежой предназначен для замеса различных видов теста, прежде всего мягкого — хлебного, пиццы, лепёшек — на предприятиях общественного питания и в пекарнях.
Ключевые преимущества Две скорости замеса: позволяют адаптировать интенсивность работы под тип теста. Гигиеничные материалы: дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали. Безопасная эксплуатация: предохранительный микровыключатель блокирует работу при открытой крышке чаши. Прочное покрытие: корпус защищён краской, устойчивой к царапинам. Контроль процесса: крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации позволяет наблюдать за замесом.

  • Загрузка, кг: 18
  • Объем дежи, л: 22
  • Производительность, кг/час: 54
  • Скорость вращения дежи, об/мин: 90,18
  • Тип крепления дежи: фиксированная
  • Напряжение, В: 400
  • Мощность, кВт: 0,75
  • Бренд: Fimar

Выберите, какие cookie можно использовать. Изменить выбор можно в разделе «Настройки cookie» в подвале сайта.

Согласие на использование cookie и Яндекс Метрики